-
Betacaroteno CAS: 7235-40-7 Fabricante e provedor
BO eta-caroteno está amplamente distribuído tanto nos reinos vexetal como animal e é a provitamina A máis importante. Nas plantas, case sempre se atopa coa clorofila. O beta-caroteno é un antioxidante e é un dos carotenoides máis importantes e unha fonte de vitamina A. Está presente en abundancia en froitas e verduras, e tamén se usa como suplemento alimenticio e colorante.
-
Xelatina CAS:9000-70-8 Fabricante e provedor
A xelatina non se produce na natureza como tal, senón que se obtén por hidrólise do coláxeno, o principal compoñente proteico dos tecidos conxuntivos do corpo animal. A extracción de xelatina para o seu uso como cola mediante a cocción de peles remóntase aos primeiros rexistros da historia do home e aparece na literatura sobre estes artigos ata a actualidade.
-
Ácido gálico CAS: 149-91-7 Fabricante e provedor
O ácido gálico é un ácido trihidroxibenzoico no que os grupos hidroxi están nas posicións 3, 4 e 5. Ten unha función como astrinxente, inhibidor da ciclooxixenase 2, metabolito vexetal, antioxidante, axente antineoplásico, metabolito xenobiótico humano, inhibidor da EC 1.13.11.33 (araquidonato 15-lipoxixenase), indutor da apoptose e xeroprotector. É un ácido conxugado dun galato.
-
Ácido sórbico CAS: 110-44-1 Fabricante e provedor
O ácido sórbico, tamén coñecido como ácido de infusión de herbas, ácido 2,4-hexadienoico, ácido 2-propenil acrílico, coa fórmula molecular C6H8O2, é un aditivo alimentario que ten efectos inhibitorios sobre moitos fungos como os lévedos e os mofos. Tamén se usa en alimentación animal, cosméticos, produtos farmacéuticos, materiais de envasado e aditivos para o caucho.
-
Beta-ciclodextrina CAS: 7585-39-9 Fabricante e provedor
As ciclodextrinas refírense a unha familia de compostos que consisten en moléculas de azucre unidas nun anel (oligosacáridos cíclicos). Prodúcense a partir do amidón mediante conversión encimática. A beta-ciclodextrina é a forma molecular do anel de azucre de 7 membros da ciclodextrina. A ciclodextrina ten varias aplicacións. Na industria farmacéutica, pódese usar como axentes complexantes para aumentar a solubilidade de fármacos pouco solubles, así como para aumentar a súa biodispoñibilidade e estabilidade. Tamén pode aliviar a irritación gastrointestinal dos fármacos e previr as interaccións fármaco-fármaco e fármaco-excipiente. Tamén se pode usar nas industrias alimentaria, farmacéutica, de administración de fármacos e química, así como na agricultura e na enxeñaría ambiental.
-
Goma gellan CAS:71010-52-1 Fabricante e provedor
A goma xelana é un tipo de polisacárido aniónico producido mediante a fermentación mergullada da bacteria Sphingomonas elodea. É soluble en auga. É un polímero no que a unidade repetitiva é o tetrascárido; o tetrascárido consta de dous residuos de D-glicosa e un de cada residuo de L-ramnosa e ácido D-glucurónico. Pode usarse como hidrocoloide xelificante, texturizante e de suspensión. É un substituto do ágar axeitado que se pode suplementar a varios tipos de medios de crecemento para microbios, especialmente microorganismos termófilos, debido á súa resistencia a temperaturas relativamente altas (120 graos). Tamén se pode usar como axente xelificante no cultivo de células vexetais en placas de Petri. Tamén se pode usar como aditivo alimentario, por exemplo, pódese usar en leites vexetais para manter a proteína vexetal en suspensión no leite.
-
Ácido kójico CAS: 501-30-4 Fabricante e provedor
O ácido kójico é un axente aclarador da pel que actúa a través da súa actividade antioxidante. O ácido kójico é un inhibidor da tirosinase, aínda que non é tan eficaz como o extracto de regalicia. Cando se combina con alantoína e outros ingredientes axeitados en preparacións de protector solar, a mestura pode inhibir o eritema causado polos raios UV e acelerar a cicatrización das feridas. Tamén se descubriu que sensibiliza a pel e pode ser irritante.
-
Polifenois do té CAS: 84650-60-2 Fabricante e provedor
Os polifenois do té presentan actividades anticanceríxenas, antioxidantes, antialérxicas, antivirais, antihipertensivas, antiaterosclerose, anticanceríxenas e antihipercolesterolémicas. Demostrouse que o EGCG inhibe a entrada do virus da hepatite C e a carcinoxénese. Os estudos suxiren que os polifenois do té poden axudar a tratar doenzas como a aterosclerose, o colesterol alto e cancros como o cancro de vexiga, o cancro de mama, o cancro de ovario, o cancro colorrectal, o cancro de esófago, o cancro de pulmón, o cancro de páncreas, o cancro de próstata, o cancro de pel e o cancro de estómago. Os polifenois do té poderían ser útiles no tratamento de enfermidades inflamatorias.
-
Butilhidroxi anisol (BHA) CAS: 25013-16-5 Fabricante e provedor
O butilhidroxianisol é un antioxidante con algunhas propiedades antimicrobianas. Úsase nunha ampla gama de cosméticos, alimentos e produtos farmacéuticos. Cando se usa en alimentos, utilízase para atrasar ou previr a rancidez oxidativa de graxas e aceites e para previr a perda de actividade das vitaminas solubles en aceite. O butilhidroxianisol (BHA) é un antioxidante amplamente utilizado nos alimentos. Debido a que está contido na pastelería, pode inducir sensibilización nos servizos de catering.
-
Glucomannan (fariña de Konjac) CAS:11078-31-2 Fabricante Provedor
O glucomanano é un polisacárido lineal composto por residuos de D-glicosilo e D-manosilo unidos a 1,4-β, onde a proporción de glicosa:manosa (Glc:Man) varía considerablemente. O glucomanano de konjac (Amorphophallus konjac) ten unha proporción Glc:Man de aproximadamente 2:3, o glucomanano de aloe vera unha proporción de 1:2 e o glucomanano de salep (Orchis mureo) ten unha proporción de aproximadamente 1:4. Todos os polisacáridos están acetilados, o que lles confire solubilidade en auga. Os glucomananos son os principais carbohidratos de reserva da parede celular nos tubérculos de varios xéneros de plantas. En certas etapas do desenvolvemento das plantas, o glucomanano degrádase e serve como fonte de enerxía.
-
Lecitina CAS:8002-43-5 Fabricante e provedor
As lecitinas utilízanse nunha ampla variedade de aplicacións farmacéuticas. Tamén se empregan en cosméticos e produtos alimenticios. As lecitinas utilízanse principalmente en produtos farmacéuticos como axentes dispersantes, emulsionantes e estabilizantes, e inclúense en inxeccións intramusculares e intravenosas, formulacións de nutrición parenteral e produtos tópicos como cremas e ungüentos. As lecitinas tamén se empregan en bases de supositorios para reducir a súa fraxilidade, e investigáronse polas súas propiedades potenciadoras da absorción nunha formulación de insulina intranasal. As lecitinas tamén se empregan habitualmente como compoñente de formulacións de nutrición enteral e parenteral.
-
Butilhidroquinona terciaria (TBHQ) CAS: 1948-33-0 Fabricante e provedor
A terc-butilhidroquinona (TBHQ) é un antioxidante empregado para conservar aceites, graxas e alimentos. Atópase en aceites vexetais e graxas animais, vernices, lacas, resinas, aditivos para campos petrolíferos e perfumes. En baixas concentracións mostra calidades citoprotectoras, mentres que en concentracións máis altas presenta un comportamento citotóxico. O TBHQ empregouse para estudar a inactivación de cepas barotolerantes de Listeria monocytogenes e Escherichia coli. Obtivéronse materiais de eléctrodos respectuosos co medio ambiente para supercondensadores decorando a superficie de nanocapas de grafeno con TBHQ.
