-
Pectinase 700 ENDO PG/g CAS:9032-75-1
A pectinase 700 ENDO PG/g é unha preparación encimática cunha concentración de 700 ENDO PG/g. Úsase habitualmente en diversas industrias pola súa capacidade para descompoñer a pectina, un polisacárido complexo que se atopa nas paredes celulares das plantas. A pectinase emprégase amplamente na industria alimentaria e de bebidas para a extracción de zumes de froitas, a elaboración de viño e a produción de marmeladas e xeleas.
-
Papaína 6000 USP/mg CAS:9001-73-4
A papaína 6000 USP/mg é un encima proteolítico derivado da froita da papaia. Úsase habitualmente como ablandador de carne e na produción de suplementos dietéticos e produtos farmacéuticos. A papaína 6000 USP/mg é coñecida pola súa capacidade para descompoñer as proteínas, o que a fai útil en diversas aplicacións.
-
Pancreatina USP 3x CAS:8049-47-6
Pancreatin USP 3x é un suplemento de encimas dixestivos derivado do páncreas porcino. Contén unha combinación de encimas amilase, lipase e protease, que axudan a descompoñer os carbohidratos, as graxas e as proteínas no sistema dixestivo. Pancreatin USP 3x úsase habitualmente para axudar na dixestión dos alimentos en persoas con insuficiencia pancreática, fibrose quística ou outras afeccións que afectan á capacidade do páncreas para producir encimas dixestivos axeitados. Tamén se pode usar para aliviar os síntomas da indixestión e mellorar a absorción de nutrientes no corpo.
-
Nattoquinase 20000 UF/g CAS:133876-92-3
A nattoquinase 20000 UF/g é un potente encima derivado da soia fermentada. É coñecida polas súas propiedades fibrinolíticas e úsase habitualmente como suplemento dietético para favorecer a saúde cardiovascular. Cunha alta actividade de 20 000 unidades fibrinolíticas por gramo, é unha opción popular para aqueles que buscan alternativas naturais para o soporte circulatorio.
-
Maltasa 1000 DP/g CAS:9001-42-7
A maltase (EC3.2.1.20, alfa-glicosidase, glicoinvertase, glicosidosucrase, maltase-glicoamilase, alfa-glicopiranosidase, glicosidoinvertase, alfa-D-glicosidase, alfa-glicósido hidrolase, alfa-1,4-glicosidase, alfa-D-glicósido glicohidrolase) é un tipo de encimas alfa-glicosidase situados no bordo en cepillo do intestino delgado.
-
Lipase 50000 FIP/g CAS:9001-62-1
A lipase 50 000 FIP/g é un encima que se emprega para descompoñer graxas e aceites en moléculas máis pequenas. Prodúcena unha variedade de organismos, como bacterias, fungos e animais. A lipase 50 000 FIP/g mídese en unidades de FIP ou «Federation Internationale Pharmaceutique», que é unha medida estandarizada da actividade encimática.
-
Lactase 40000 ALU/g CAS:9031-11-2
Lactase 40000 ALU/g é un suplemento encimático que contén 40000 unidades de lactase por gramo. A lactase é a responsable de descompoñer a lactosa, un azucre que se atopa nos produtos lácteos, en azucres máis simples que poden ser dixeridos facilmente por persoas con intolerancia á lactosa.
-
Oligosacárido de isomalto (IMO) CAS: 499-40-1
O isomaltooligosacárido (IMO) é un tipo de fibra soluble que se emprega a miúdo como edulcorante baixo en calorías. Derívase do amidón e consta de cadeas curtas de moléculas de glicosa. O IMO é coñecido polas súas propiedades prebióticas, o que significa que pode promover o crecemento de bacterias beneficiosas no intestino. Úsase habitualmente en produtos alimenticios como substituto do azucre debido ao seu baixo contido calórico e ao seu mínimo impacto nos niveis de azucre no sangue.
-
Invertase 200000 SU/g CAS:9001-57-4
A invertase 200000 SU/g é unha preparación encimática cunha alta actividade encimática de 200.000 SU/g. Úsase habitualmente no procesamento de alimentos e bebidas para hidrolizar a sacarosa en glicosa e frutosa.
-
Fibra de millo en po CAS: 9004-53-9
O po de fibra de millo é un subproduto da moenda do millo, que se produce separando a fibra do gran de millo. É un po fino e de cor clara, rico en fibra dietética e baixo en graxa. O po de fibra de millo úsase habitualmente como ingrediente alimentario debido ás súas propiedades nutricionais.
-
Oligosacárido de quitosano CAS: 148411-57-8
O oligosacárido de quitosano é un oligómero natural derivado da quitosano, un polisacárido que se atopa nos exoesqueletos dos crustáceos. É coñecido pola súa biocompatibilidade e biodegradabilidade, o que o converte nun ingrediente popular en diversas industrias, como a farmacéutica, a agricultura e a cosmética.
-
Lactato de calcio CAS: 814-80-2
O lactato de calcio é un sal cristalino branco que se forma pola reacción do ácido láctico co carbonato de calcio ou o hidróxido de calcio. Úsase habitualmente como aditivo alimentario e como suplemento de calcio.
