Xilitol CAS:87-99-0 Fabricante e provedor

O xilitol é un alcohol polihídrico que é un substituto natural do azucre fabricado comercialmente a partir de plantas que conteñen xilano (bidueiro) hidrolizadas a xilosa. É tan doce como a sacarosa, disólvese rapidamente e ten unha calor de solución negativa que resulta nun efecto refrescante. Ten 24 kcal/g. Úsase en goma de mascar, pastillas para a gorxa e chocolate. O xilitol é un humectante e axente acondicionador da pel. Actúa como humidificador, extraendo a humidade do aire para a absorción na pel. Algúns fabricantes tamén citan unha acción calmante e antimicrobiana. O xilitol é un azucre natural que se atopa na cortiza de bidueiro e nunha variedade de froitas e verduras fibrosas, incluído o millo. O xilitol úsase como edulcorante non carioxénico nunha variedade de formas de dosificación farmacéuticas, incluíndo comprimidos, xaropes e recubrimentos. Tamén se usa amplamente como alternativa á sacarosa nos alimentos e como base para confeitaría medicada. O xilitol está a atopar unha aplicación cada vez maior en goma de mascar, enxaugaduras bucais e pastas de dentes como axente que reduce a placa dental e a carie (carie dental). A diferenza da sacarosa, o xilitol non se fermenta en produtos finais de ácido carioxénico e demostrouse que reduce a carie dental ao inhibir o crecemento da bacteria carioxénica Streptococcus mutans. Como o xilitol ten unha intensidade de dozura igual á da sacarosa, combinada cun efecto refrescante distinto tras a disolución do cristal, é moi eficaz para mellorar o sabor dos comprimidos e xaropes e enmascarar os sabores desagradables ou amargos asociados con algúns activos e excipientes farmacéuticos.