Fosfato tripotásico (TPP) CAS: 7778-53-2 Fabricante e provedor

O fosfato de potasio é un regulador da acidez e un axente quelante (usado para unir ións metálicos). Impide a desecación e utilízase como estabilizador de ácidos en po, así como para evitar a formación de grumos. Aumenta a actividade dos antioxidantes. Pódese usar para a preparación de produtos de pasta con auga alcalina. Pódese usar para a fabricación de xabón líquido, papel de alta calidade, gasolina refinada, papel de alta calidade, sendo os fertilizantes de fósforo e potasio. Pódese usar como suavizante de auga para caldeiras. Tamén se usa en medicina. O fosfato de potasio ás veces úsase como medicamento. Pode ter un efecto diurético e actuar como laxante cando se usa en cantidades medicinais. Non obstante, o fósforo pode interactuar con algúns medicamentos, incluídos os corticosteroides e os diuréticos aforradores de potasio, o que aumenta o risco de efectos adversos; úseo só cando llo aconselle un médico. Pódese usar como reactivo analítico, tampón e suavizante. O fosfato tribásico de potasio é un reactivo cunha capacidade tamponante moi alta. É amplamente utilizado en bioloxía molecular, bioquímica e cromatografía, empregado para a extracción de proteínas de queratohialina de tecido bovino, para estudar os efectos da conxelación e desconxelación na estabilidade das proteínas sensibles aos cambios conformacionais. Úsase como aditivo alimentario polas súas propiedades como emulsionante, axente espumante e axente batidor.