Glicina CAS: 56-40-6 Fabricante e provedor

A glicina é un aminoácido non esencial que funciona como nutriente e suplemento dietético. Ten unha solubilidade de 1 g en 4 ml de auga e é abundante en coláxeno. Úsase para enmascarar o regusto amargo da sacarina, por exemplo, en refrescos azucrados artificialmente. Retarda a rancidez das graxas. A glicina é un aminoácido utilizado como texturizante en formulacións cosméticas. Constitúe aproximadamente o 30 por cento da molécula de coláxeno. A glicina é un aminoácido non esencial para o desenvolvemento humano. A glicina é un neurotransmisor inhibitorio na medula espiñal, regulador alostérico dos receptores NMDA. A glicina non é esencial para a dieta humana, xa que se biosintetiza no corpo a partir do aminoácido serina, que á súa vez deriva do 3-fosfoglicerato. A glicina pódese usar xunto con antiácidos no tratamento da hiperacidez gástrica e tamén se pode incluír en preparacións de aspirina para axudar a reducir a irritación gástrica.