Carragenina CAS:9000-07-1 Fabricante Provedor Imaxe destacada

Carragenina CAS:9000-07-1 Fabricante e provedor

As carrageninas son mucopolisacáridos das paredes celulares das algas vermellas. Son polímeros lineares aniónicos compostos de 1,3α-1,4β-galactanos que teñen un (κ-), dous (ι-) ou tres (λ-) sulfatos por unidade de disacárido. En solucións iónicas, as κ- e ι-carrageninas autoasócianse en estruturas helicoidais que forman xeles ríxidos ou flexibles, respectivamente. As λ-carrageninas non forman hélices e non son xelificantes. As carrageninas úsanse comercialmente como espesantes e axentes estabilizadores.

Encargar ou solicitar orzamento

Detalle do produto

Etiquetas do produto

Aplicación e efecto

A carragenina utilízase nunha variedade de formas de dosificación non parenterais, incluíndo suspensións (húmidas e reconstituíbles), emulsións, xeles, cremas, locións, colirios, supositorios, comprimidos e cápsulas. Nas formulacións de suspensións, normalmente só se usan as fraccións de ι-carragenina e γ-carragenina. A γ-carragenina úsase xeralmente a niveis do 0,7 % p/v ou menos e proporciona viscosidade ao líquido. Demostrouse que a carragenina enmascara a textura calcaria das suspensións antiácidas cando se usa como axente de suspensión nestas preparacións. Cando se usa en concentracións do 0,1 ao 0,5 %, a carragenina produce emulsións estables. A carragenina utilízase en locións e cremas para mans para proporcionar un deslizamento e unha mellor "extracción". A carragenina é unha especie de alga vermella coñecida como chondrus crispus, da que se obteñen as carrageninas kappa e lambda. A carragenina utilizouse para a microencapsulación de proteínas e bacterias probióticas.