Prezo do fabricante do amaranto CAS: 915-67-3

O amaranto é unha planta con flores vibrantes, follas comestibles nutritivas e sementes. Tanto as follas como as sementes son ricas en nutrientes, e as sementes pódense moer para facer fariña ou facer estoupar. O amaranto é unha boa fonte de proteínas, fibra e diversas vitaminas e minerais, o que o converte nun valioso complemento para unha dieta equilibrada. Tampouco contén glute e utilizouse na medicina tradicional polos seus potenciais beneficios para a saúde.