Citrato de manganeso CAS: 10024-66-5 Fabricante e provedor

O citrato de manganeso é un suplemento nutricional que se presenta como un po de cor laranxa pálida ou branco rosado. Obtense precipitando carbonato de manganeso a partir de solucións de sulfato de manganeso e carbonato de sodio. O precipitado filtrado e lavado dixírese primeiro con suficientes solucións de ácido cítrico para formar citrato manganoso e despois con citrato de sodio para completar a reacción. Úsase en produtos de panadería, bebidas non alcohólicas, análogos de produtos lácteos, produtos pesqueiros e produtos avícolas. O ingrediente pódese usar en fórmulas infantís.