Licopeno CAS: 502-65-8 Fabricante e provedor
O extracto de licopeno do tomate está destinado ao seu uso como colorante alimentario. Ofrece tons de cor similares, que van do amarelo ao vermello, ao igual que os licopenos naturais e sintéticos. O extracto de licopeno do tomate tamén se usa como suplemento alimentario/dietético en produtos onde a presenza de licopeno proporciona un valor específico (por exemplo, antioxidante ou outros beneficios para a saúde declarados). O produto tamén se pode usar como antioxidante en suplementos alimentarios.
O extracto de licopeno do tomate está destinado ao seu uso nas seguintes categorías de alimentos: produtos de panadería, cereais para o almorzo, produtos lácteos, incluídas as sobremesas lácteas conxeladas, análogos de produtos lácteos, cremas para untar, auga embotellada, bebidas carbonatadas, zumes de froitas e verduras, bebidas de soia, doces, sopas, aderezos para ensaladas e outros alimentos e bebidas.
| Composición | C40H56 |
| Ensaio | 99% |
| Aparencia | Po vermello a vermello escuro |
| Nº CAS | 502-65-8 |
| Embalaxe | 25 kg |
| Vida útil | 2 anos |
| Almacenamento | Gardar nun lugar fresco e seco |
| Certificación | ISO. |








