Ácido L-aspártico CAS: 56-84-8 Prezo do fabricante

En cosméticos, pódese empregar como aditivo nutricional;

Na industria alimentaria, o ácido L-aspártico é un bo suplemento nutricional que se engade a diversas bebidas refrescantes; é a principal materia prima para a produción de aspartamo, substituto do azucre;

En medicina, é o compoñente principal das preparacións de aminoácidos e é unha materia prima sintética para varios fármacos de L-aspartato de potasio, magnesio, calcio e asparaxina. Pode usarse como antídoto, potenciador da función hepática e eliminador da fatiga. Tamén se pode usar como materia prima para reactivos bioquímicos, axentes de cultivo e intermediarios de síntese orgánica, así como para o novo edulcorante aspartamo (edulcorante de aminoácidos axeitado para diabéticos) e ten unha boa perspectiva de mercado.

Na industria química, pódese empregar como materia prima para a fabricación de resinas sintéticas e úsase amplamente na síntese do material respectuoso co medio ambiente, o ácido poliaspártico.