Glucono-Delta Lactona (GDL) CAS:90-80-2 Fabricante Provedor Imaxe destacada

Glucono-Delta Lactona (GDL) CAS:90-80-2 Fabricante e provedor

A delta-gluconolactona (GDL) é unha lactona do D-gluconato. É un compoñente natural de moitos alimentos. Pódese atopar no mel, nos zumes de froitas, no viño e en produtos polifermentados1-3. Úsase como aditivo alimentario co número E E575 como secuestrante, acidificante (reduce o pH e tamén axuda a preservar os alimentos da deterioración por encimas e organismos) ou como axente de curado, encurtido ou fermento. A GDL comercializouse para o seu uso no queixo feta. A GDL é neutra, pero hidrólise na auga a ácido glucónico, que é ácido, engadindo un sabor acedo aos alimentos, aínda que ten aproximadamente un terzo da acidez do ácido cítrico. Pódese usar como suplemento nutricional en bebidas, como en bebidas instantáneas, xaropes, té e café listos para usar, bebidas deportivas e enerxéticas e augas.

Encargar ou solicitar orzamento

Detalle do produto

Etiquetas do produto

Aplicación e efecto

Geogard(R)Ultra é unha mestura sinérxica de gluconolactona e benzoato de sodio. Esta mestura proporciona unha protección de amplo espectro contra a deterioración do produto nunha variedade de formulacións de coidado persoal. A D-glucono-1,5-lactona é o derivado de lactona do ácido D-glucónico. A D-glucono-1,5-lactona úsase amplamente como aditivo alimentario para lograr un efecto de curado, decapado ou levedado. A gluconolactona úsase en cosméticos polas súas propiedades antiacne. Tamén pode axudar a mellorar a hidratación da pel dada a súa capacidade de retención de auga. Ademais, os formuladores poden seleccionar a gluconolactona pola súa acción como estabilizador do produto (axente quelante). Algúns estudos indican tamén potenciais capacidades de eliminación de radicais libres. Estas propiedades faríana particularmente relevante para o seu uso na fabricación de produtos antienvellecemento, hidratantes e posiblemente para o coidado solar. A gluconolactona é un compoñente non tóxico da pel. Ten efectos antioxidantes e de eliminación de radicais libres. A gluconolactona ten propiedades antienvellecemento e reafirmantes da pel.

Mostra de produto

Embalaxe do produto:

Información adicional:

Composición	C6H10O6
Ensaio	99%
Aparencia	Po branco a branco apagado
Nº CAS	90-80-2
Embalaxe	25 kg
Vida útil	2 anos
Almacenamento	Gardar nun lugar fresco e seco
Certificación	ISO.