Fosfato monopotásico (MKP) CAS:7778-77-0

Na agricultura, o monohidrato de fosfato dihidróxeno potásico úsase como fonte de fósforo e potasio, que son nutrientes esenciais para o crecemento das plantas.É especialmente útil en sistemas hidropónicos e de fertirrigación, onde se pode mesturar facilmente con auga e aplicar directamente ás plantas.

Na industria alimentaria, o fosfato dihidróxeno potásico monohidratado úsase como aditivo alimentario para regular a acidez e mellorar a textura e o sabor dos alimentos procesados.Atópase habitualmente en refrescos, polvos de cocción e produtos de queixo.

En aplicacións industriais, o fosfato dihidróxeno potásico monohidratado úsase como axente tamponador para regular o pH de varias reaccións químicas.Tamén se usa na produción de deterxentes, cerámicas e produtos farmacéuticos.