D-(+)-galactosa CAS:59-23-4 Prezo do fabricante

Metabolismo: a galactosa é metabolizada por encimas do corpo para producir enerxía.Convértese en glicosa-1-fosfato, que se pode utilizar máis na glicólise ou almacenarse como glicóxeno.Non obstante, as deficiencias dos encimas responsables do metabolismo da galactosa poden producir trastornos xenéticos como a galactosemia.

Comunicación celular: a galactosa é un compoñente esencial das glicoproteínas e dos glicolípidos, que desempeñan un papel crítico no recoñecemento e comunicación célula-célula.Estas moléculas están implicadas en varios procesos, incluíndo a sinalización celular, a resposta inmune e o desenvolvemento dos tecidos.

Aplicacións biomédicas: a D-(+)-galactosa úsase en varios ensaios bioquímicos e diagnósticos médicos.Emprégase habitualmente nas probas de función hepática, onde se utilizan probas como a proba de tolerancia á galactosa para avaliar a saúde e a función do fígado.A galactosa tamén se utiliza no cribado xenético e na proba de trastornos relacionados co metabolismo da galactosa.

Usos industriais: a D-(+)-galactosa atopa aplicacións na industria alimentaria como edulcorante e potenciador do sabor.Utilízase na produción de produtos alimenticios ricos en galactosa como fórmulas infantís, produtos lácteos e repostería.A galactosa tamén se usa como substrato en microbioloxía e biotecnoloxía para o crecemento de cultivos microbianos.

Investigación e desenvolvemento: a galactosa úsase amplamente na investigación de laboratorio para investigar varios procesos biolóxicos, incluíndo o metabolismo dos carbohidratos, a bioloxía celular e os estudos de glicosilación.Úsase habitualmente como fonte de carbono e inductor en medios de cultivo para estudar vías xenéticas específicas ou investigar a expresión xénica regulada pola galactosa.