α-Amilase CAS:9000-90-2 Prezo do fabricante

Fungosα-Amilase é un Fungoα-amilasa é un tipo endo deα-amilasa que hidroliza aαLigazóns -1,4-glucosídicas de amidón xelatinizado e dextrina soluble de forma aleatoria, dando lugar a o oligosacáridos e unha pequena cantidade de dextrina que é beneficiosa para a corrección da fariña, o crecemento da levadura e a estrutura da miga, así como o volume dos produtos cocidos.

Pedir ou solicitar cotización

Detalle do produto

Etiquetas de produtos

Aplicación e efecto

A amilase fúngica úsase en produtos de panadería, viño fermentado, azucre de amidón, zume de froitas, procesamento de vexetais e produción de alcohol.A amilasa fúngica (Aspergillus oryzae) úsase no proceso de produción de Isomaltooligosacáridos e úsase adecuadamente segundo as necesidades de produción.

1. alimentos: para produtos lácteos, produtos cárnicos, produtos horneados, alimentos de fariña, alimentos aromatizantes, esencia, etc.

2. Fabricación industrial: industria petroleira, industria manufacturera, produtos agrícolas, baterías, fundicións de precisión, etc.

3. Outros produtos: pode substituír a glicerina como aromatizante, anticongelante e hidratante.

4. cosméticos: limpeza facial, crema de beleza, auga de maquillaxe, xampú, máscara, etc.

5. Alimentación: lata para mascotas, penso para animais, penso acuático, penso vitamínico, etc.

6. Produtos de panadaría, produtos cárnicos, produtos de froitos secos, condimentos, saborizantes e potenciadores de sabor.

7. Produtos sanitarios, excipientes farmacéuticos, intermedios, extractos.

Mostra do produto

Embalaxe do produto:

Información adicional:

Composición	N / A
Ensaio	99 %
Aparición	Po branco
Nº CAS	9000-90-2
Embalaxe	25 KG
Vida útil	2 anos
Almacenamento	Almacenar nun lugar fresco e seco
Certificado	ISO.