Ácido alfa-cetoglutárico CAS:328-50-7 Fabricante Provedor
O ácido alfa-cetoglutárico ten unha ampla gama de aplicacións nas industrias de alimentación animal, alimentación, farmacéutica e química fina.Utilízase como intermediario no ciclo de kreb catalizado pola enzima glutamato deshidroxenase sobre o glutamato.Tamén se usa en suplementos dietéticos para mellorar a síntese de proteínas. Desempeña un papel importante no metabolismo das células microbianas e actúa como precursor para a síntese de aminoácidos e nucleótidos.O ácido α-cetoglutárico xunto coa L-arxinina pode sufrir unha redución con cianoborohidruro de sodio para formar os diastereómeros, nopalina e isonopalina.O ácido α-cetoglutárico pódese preparar en alfa-cetoglutarato de L-arginina 1:1 e 2:1 para a nutrición deportiva.principalmente como ingrediente en bebidas de nutrición deportiva.
| Composición | C5H6O5 |
| Ensaio | 99 % |
| Aparición | Po branco |
| Nº CAS | 328-50-7 |
| Embalaxe | 25 KG |
| Vida útil | 2 anos |
| Almacenamento | Almacenar nun lugar fresco e seco |
| Certificado | ISO. |








